La Fromagerie Bergeron s’est engagée dans une démarche de réduction des GES afin de répondre aux attentes croissantes des grands acheteurs tout en préparant l’entreprise aux exigences du marché de demain. Notre appui, un comité dédié et un plan d’action structuré ont permis de prioriser les projets les plus impactants : bouilloire électrique, réduction du plastique, flotte réfrigérée électrique, etc.

Résultat : cartographie ESG solide, gains mesurables de GES et alignement stratégique avec les demandes B2B. Au-delà des bénéfices opérationnels, la démarche marque une volonté forte de léguer une entreprise saine et durable à la relève. Forte de dix ans d’amélioration continue, la Fromagerie Bergeron confirme que performance et responsabilité vont de pair lorsque l’action est structurée.